海参和海茄子的区别

作者:李宗全 2019-10-11 17:53:44

回答海茄子是海参业内人士对部分海参的称呼,海参筋是否粗壮是评价海参品质非常重要的因素之一,海茄子没有明显的海参筋,营养价值较低,所以价格比较便宜,海茄子与正常海参最大的区别就是海茄子是没有刺,参体光滑,形似茄子,故名海茄子。