鲍鱼存放用不用清内脏

作者:李宗全 2019-09-27 20:04:22

回答鲍鱼冷冻或者冷藏保存之前需要先去除内脏。将清洗干净,去除内脏的鲍鱼肉冷水下锅,开大火煮到水开后,继续保持大火,边煮边打去上面的浮沫,从煮开后计时,大约煮8分钟左右捞出,自然放凉,分别装入食品级塑料袋中,每袋装入刚好足够一餐的份量,装好以后扎紧袋口,放入冰箱的冷冻室中保存即可。