罗非鱼是世界水产业重点科研培养的淡水养殖鱼类。目前,我国罗非鱼的养殖主要集中在广东、广西以及海南等温度较高的地区,主要以池塘精养为主。除了内销外,部分企业利用罗非鱼制作鱼片、鱼排等出口国外,是优良养殖品种。
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