羊肚菌大棚的搭建规格，羊肚菌在多少温度下生长

一、羊肚菌大棚的搭建规格

1、羊肚菌大棚的搭建规格

羊肚菌大棚的搭建规格不适合过大，占地面积适合400-800平方米。如果是规模化的羊肚菌种植大棚，应该配套加湿系统、湿度监测系统、遮阳系统、自然通风系统以及风机水帘降温系统等设备。羊肚菌种植大棚通常可以选用竹竿、水泥杆、复合水泥材料以及钢架等进行搭建，如果想要选用遮阳网和两层塑料布的大棚，应该把塑料布放在遮阳网外面。

2、羊肚菌大棚的设计要点

（1）羊肚菌大棚的保湿效果要好，设计温室大棚的时候应该配套加湿系统和湿度监测系统，在羊肚菌的不同生长阶段调节不同的湿度需求。

（2）要注重羊肚菌大棚遮阳系统的设计，遮阳系统不仅可以调节羊肚菌生长需要的光照，还可以起到明显的降温作用。

（3）要控制好羊肚菌大棚温度调控，需要根据羊肚菌不同生长发育阶段对温度的适应性。羊肚菌出菇前应该把最高地表温度控制在28℃以下，出菇后应该把地表最高温度控制在25℃以下，在极端低温出现时要闭棚保温，在极端高温出现时要及时采取棚内和棚外降温措施，对于寒冷的东西应该采取加温系统的设计。

（4）羊肚菌大棚的降温系统设计如果温度超过一定的温度就存在化水的风险，所以我们规模化生产的连体温室大棚需要安装降温设备。降温系统包含自然通风系统和风机水帘降温系统。

二、羊肚菌在多少温度下生长

羊肚菌菌丝适合的温度在18℃-22℃之间，孢子萌发适合的温度在18℃-22℃，羊肚菌子实体在10℃-20℃之间都可以正常生长，温度在15℃-18℃之间的时候生长最快。羊肚菌属于一种低温型菌种，在羊肚菌的生长前期，地下菌丝体在1℃-2℃低温会开始生长，出菇时间通常在3-4月，这时倘若温度超过28℃，它的生长就会非常缓慢甚至停止。