羊肚菌的栽培技术,适合哪些地区种植

作者:李宗全 2021-09-23 16:22:33

羊肚菌的栽培技术,适合哪些地区种植

1、栽培料的配方:木屑75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%。2、接入菌种:用水混合料并发酵,随后用聚丙烯塑料袋装料并灭菌,接着接入菌种,满袋后即可栽培。3、栽培方法:消毒菇房并在有塑料袋的床面上铺好腐殖土,随后放入菌棒并依次喷水、覆土和盖竹叶,保证土壤湿润,约1个月就能长出子实体。

一、羊肚菌的栽培技术

1、栽培料的配方

(1)农作物秸粉74.5%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、石灰0.5%、腐殖土3%。

(2)木屑75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%。

(3)棉壳75%、麸皮20%、石膏1%、石灰1%、腐殖土3%。

2、接入菌种

(1)从上述的3种配方中选择1种作为栽培料,选好之后,按照料水比1:1.3混好料堆并堆积发酵20天,含水量为60%。

(2)可以用大小为17cm×33cm的聚丙烯或者聚乙烯塑料袋把料给装好,一般每袋可以装料500-600g。

(3)装料完毕后,再把袋子放在温度为100℃的环境中灭菌8个小时,灭菌完成后可以采用两头接种法接入菌种。

(4)然后把袋口封好并放在温度为22-25℃的环境中培养约30天,当菌丝满袋5-6天之后便可以进行栽培。

3、栽培方法

(1)可以采用室内脱袋栽培法来栽培羊肚菌,首先消毒菇房并在每层床面上铺1块塑料薄膜以及3cm厚的腐殖土。

(2)将土拍平之后就可以把菌棒(已脱袋)逐个排列在床,随后轻喷水1次并覆土3-5cm,覆土之后再覆盖厚度为2cm的竹叶或者阔叶树落叶。

(3)栽培完成后保持土壤湿润,一般1个月左右就能够长出子实体。

二、羊肚菌适合哪些地区种植

1、种植地区

羊肚菌适合种植在山西、吉林、江苏、云南、河南、河北、北京、湖南等地区。

2、种植条件

(1)土壤:羊肚菌对于土壤的要求比较高,一般需要种植在中性或者微碱性的土壤中,PH值一般在6.5-7.5左右。

(2)温湿度:适宜菌丝生长的温度为21-24℃,当温度在16-21℃的时候利于菌核的形成,当温度在4.4-16℃、湿度在65-85%左右的时候,利于子实体的形成与发育。

(3)光照:羊肚菌不喜强光,一般在弱光的环境中生长良好。

(4)氧气:在羊肚菌生长的过程中需要充足的氧气。

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