大闸蟹能养几天，附大闸蟹的保存方法

一、大闸蟹能养几天

1、养几天

（1）刚买回来的大闸蟹具体能够养几天，一般需要根据养殖方法而定，比如若是在常温环境中养殖（温度在25℃以下），一般能够养5-7天左右，若是利用冰箱进行冷藏，一般能够养2-3天左右。

（2）不过买回来的大闸蟹还是尽快食用比较好，因为在大闸蟹死后，细菌会迅速生长繁殖，从而降低大闸蟹的质量且无法确保食用安全。

2、方法

（1）常温养：把买回来大闸蟹放在清水中静养5分钟，随后再准备1个比较宽敞干净的盆子，然后将喝饱水的大闸蟹移过去并定时给它们洒一些水，保证环境的湿润。需注意，在常温状态下的大闸蟹如果死了2个小时以上，那么便不建议再食用。

（2）冰箱保鲜：把买回来大闸蟹放在清水中静养5分钟，接着再捞起来并用绳子捆好放进冰箱的保鲜层中，接着用1条干净的毛巾（吸过水且呈半干的状态）盖在大闸蟹上为它补水，要求将温度调至5℃左右。

二、大闸蟹的保存方法

1、利用塑料桶

（1）准备1个高度为30-50cm的塑料桶，要求塑料桶的内壁光滑，随后再把大闸蟹放在里面，接着加水至大闸蟹身体的一半高。

（2）需注意，不能够加入太多水，避免大闸蟹缺氧死亡。

2、利用浴缸

（1）把大闸蟹放在浴缸中进行暂养，要求浴缸中有适量的水并投喂少量的小鱼小虾，其目的在于延长大闸蟹的存活时间。

（2）需注意，每天需要检查大闸蟹的状态，对于活力不足的大闸蟹则需要及时将其吃掉。