养鱼总是死是怎么回事

将黄骨鱼用清水冲洗后，用左右的拇指和食指固定住毒刺，右手拇指深入黄骨鱼的鳃缝，然后用力拉扯将黄骨鱼撕开，将黄骨鱼肚子里的内脏取出，用清水洗净鱼身即可。建议在清洗干净的黄骨鱼身上划两刀，以便烹煮的时候让其更加入味。

鱼苗要长得快可以吃煮熟的蛋黄，或者丰年虾，可以选择购买丰年虾卵孵化，更方便，成本也低，也可以直接喂去壳的丰年虾卵。换水要采用脱水的方法，即换水时，将鱼和比较清的老水一起倒入新水中。第1次脱水约在孵化后10天至半个月后进行，以后每隔半月进行1次。经过3次脱水的鱼苗，应进行换水，换水温差保持在4℃内。

一亩鱼塘用生石灰50-80公斤兑水溶解后全池泼洒。生石灰的主要成分是氧化钙，遇水产生大量的热量与强碱，能有效杀灭鱼塘的微生物细菌，达到改善水质的目的，有利于增加养殖效益。

桂花鲈：体型较高且侧扁，背部隆起，口大，下颌明显长于上颌，上下颌、犁骨、口盖骨上都有大小不等的小齿，前鳃盖骨的后缘呈锯齿状，下缘有有4个大棘，后鳃盖骨的后缘有2个大棘。鲈鱼（以松江鲈鱼为例）：身体较长，前部平扁、粗大，呈亚圆筒形，头部往后渐侧扁且细小，背缘和腹缘为浅弧形，躯干前半部稍高，尾柄低长。