外观:黑枸杞是黑色的,人工种植黑枸杞比野生黑枸杞更大,而红枸杞是红色的。含糖量:红枸杞比黑枸杞含糖量更高。营养价值:黑枸杞含花青素和前花青素,其是很强的抗氧化剂,可以防止衰老,红枸杞含有丰富的枸杞多糖,能增强人的免疫力。使用方法:红枸杞一般用来泡酒、煲汤或泡水,黑枸杞一般用来泡服或直接口嚼食用。
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