火鸡脖子为什么是红色

火鸡孵化期在28天左右。火鸡在求偶时，雄鸟会展开尾羽，翅膀下垂，缩头阔步行走，并发出急促的“咯咯”叫声。雌火鸟在没有雄火鸟的情况下也能产蛋。

火鸡下蛋。雌火鸡从34周龄左右开始进入第一个产蛋周期，产蛋期在每年的3-9月份，每产10-15枚左右即开始自行孵化。每年产蛋4-6个周期，每个周期产蛋约14-20枚。

育雏期饲养：育雏期要注意对温湿度的把控，投喂饲料时饲料用量不宜过多。育成期饲养：圈养要注意及时清理水槽，给水槽消毒。散养要准备好充足的饲料及饮水，保证火鸡的生长。冬季不宜散养，需做好保温工作。日常管理：及时清理鸡舍，定期对鸡舍进行防疫消毒，保持鸡舍内干燥，减少细菌滋生，增强火鸡的抗病力。

火鸡一般在孵化后就能看出公母，可以采用翻肛法鉴别公母，首先用左手掌心紧握雏火鸡，使其泄殖腔朝上，右手将雏火鸡尾巴，轻轻拉向背部，使其泄殖腔外露，若看到泄殖腔下部有2个浅红色、椭圆形的球状突起，即为公火鸡；若是看到底边变粗向两边延伸，并逐渐变细的浅粉红色八字状皱襞，即为母火鸡。