虾类依靠什么呼吸?

冻虾的身上有黑斑是因为其体内的多酚氧化酶与酪氨酸发生了反应，从而产生了黑色素。一般情况下虾头上面的多酚氧化酶较多，所以会出现虾头发黑的现象，而将冻虾从冷冻室里面拿出来解冻时多酚氧化酶发生了氧化，所以身上会出现黑斑。身上有黑斑的冻虾其味道一般不够鲜美，食用时建议先将虾头和虾壳去除。

水质改良：在放养虾苗的前3天，用EM菌100倍稀释液全池泼洒，放养后，视水质情况，每隔10-15天使用1次，用量为2-3毫升/立方米，合算为每亩地使用2公斤EM菌液。拌饲投喂：用200倍的EM菌原液稀释液喷洒饵料，以喷湿为度，现配现喂，以免菌液散开。

建造池塘：要注意池塘的周边环境，水温是否利于龙虾的生养休息。投放育苗：选苗要选优质的虾苗，色泽饱满鲜活的虾苗是首选，其次尽可能在线下选苗规避线上选苗的风险。种植水草：注意水草的数量，是否过多过少，过多及时清理，过少要及时种植。防控病害：注意观察龙虾的状态，注意防范疾病，将龙虾的病害降至最低。

养殖正常的ph值是在7.8-8.6之间，ph值偏高时，容易造成虾脱壳困难、食欲减退、生长缓慢等影响，ph值偏低时，容易造成虾呼吸困难，选择出现黄鳃、肿腮等不良现象。