氮肥如何保存

氮肥不是来自空气。氮肥在19世纪以前，主要来源于有机物的副产物和动植物的废弃物，随着科技的发展，德国化学家哈伯以及波施等科学家开发出了合成氨的生产工艺，主要以液氨和二氧化碳为原料制成。

氮肥和钾肥一般都可以溶于水。氮肥是指以氮元素为主要成分、施在土壤中后可以为植物提供氮元素的单元肥料，它的生产量和使用量均比较大，施用后能在一定程度上提升作物的产量和质量；钾肥的全称为钾素肥料，该类肥料大多数都能溶于水，并且肥效较快，其主要类型有氯化钾、硫酸钾、草木灰等。

氮肥中的氮元素是构成粮食作物蛋白质的成分，也是粮食作物进行光合作用的组成部分，能帮助粮食进行分殖，提高粮食的总量和经济产量，还能提高粮食的营养价值，增加种子中蛋白质的含量。

氮肥和钾肥一般都是白色的晶体（或颗粒），磷肥一般都是呈灰白色的粉末状。区分方法：氮肥、钾肥一般都能溶于水，而磷肥大多数不溶于水或部分溶于水；氮肥可以燃烧，当它熔化后会起泡或者冒烟；而钾肥不会燃烧，在受到灼烧时会产生跳动或者发出爆裂的声音。