我国北方地区主要种植的粮食作物有小麦、玉米、水稻等;主要种植的经济作物有大豆、甜菜、花生、棉花等。粮食作物是对谷类作物(比如小麦、水稻和玉米)、薯类作物(比如甘薯、马铃薯)、豆类作物(比如大豆、蚕豆、豌豆和绿豆)的总称;经济作物也称工业原料作物或技术作物,主要包括纤维作物、油料作物等类型。
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