作物育种的基本任务是

提高吸收率：根系发达的作物可以更好的吸收水分和营养物质，也能够更好的保证作物的发育。增强支撑力：发达且饱满的根系可以完美的起到支撑作用，以保证作物不会因为结果太多而出现倒伏现象。合成激素：作物的根系可以通过自身来合成多种激素，以此来满足植株在生长时的需求。

在农业生产中，一些农作物经过几代的种植后，品质一般都会出现不同程度的退化，这在马铃薯、蔬菜、果树、草莓、花卉等农作物上表现得尤为突出，而根据科学家的长期研究，农作物的品质衰退的主要原因是受到了植物病毒的感染。因此，为了获得高产，在生产中就必须要培养出无病毒的苗木，即为农作物进行脱毒。

农作物布局的前提是满足社会需求。作物布局也被称为“作物配置”，它是指一个国家、一个地区或一个生产单位内种植作物的种类及其面积比例和区域配置或田块配置，它是种植制度的主要内容，与复种、轮作、连作、间作、套作等互相联系。

农作物因低等真菌而引起的病害有根部病害（如根腐病）、霜霉病、疫病等；因高等真菌而引起的病害有炭疽病、白粉病、叶枯病、黑斑病等；因病毒而引起的表现有叶片出现畸形、花叶、小叶、皱缩等现象。