油麦菜老了怎么处理

油麦菜叶子发黄可能是霜霉病，幼苗会出现退绿发黄，萎蔫枯死，成株叶片会出现近圆形或多角形病斑，呈淡黄色，湿度较大时还会出现白色霉状物，严重时会出现黑茎，后期茎部枯死。发病后防治可用75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾防治，7-8天喷一次，连喷2-3次，可起到较好的防治效果 。

油麦菜具有臭味一般是因为身上具有残留的农药、油麦菜已经坏掉变质、本身品种就带有一股味道等原因导致的。具有臭味的油麦菜建议尽量不要食用，以免影响身体健康。油麦菜是我国从国外引进的蔬菜品种，在我国多地均有栽培。

油麦菜相比其他的农作物蔬菜不容易长虫，因为它的味道有一点苦，所以不容易长虫，但不是完全不生虫。油麦菜常见的虫害有蚜虫，其成虫和幼虫会吸食叶背、嫩茎上的汁液，会导致嫩茎、花梗受害弯曲，植株矮小弱化，严重时可造成枯萎死亡。防治蚜虫需及时清除田间及周围杂草，还可以喷施10%虫螨灵3000倍液。

油麦菜是一种属于菊目、菊科、莴苣属、油麦菜种的一年生或二年生草本植物，别名油荬、香水生菜、莜麦菜、苦菜等，其原种产于地中海沿岸，它是我国从国外引进的蔬菜品种，在我国多地均有栽培。