现代养禽业的特点表现为:专门化、社会化生产;机械化、自动化生产;工厂化、集约化生产;高产、高效、优质。养禽业是饲养家禽的生产事业,它是畜牧业的组成部分,一般以饲养鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽、鹌鹑等动物为主要内容。
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