茯苓为什么是小方块

作者:李宗全 2020-03-03 09:55:56

回答茯苓呈小方块是因去片、切制而制成。生茯苓一般呈球形、椭圆形、扁圆形等,外皮粗糙,洗净后阴干,去皮可切成茯苓块,呈立方块状或方块状厚片,大小不一,颜色呈白色、淡红色或淡棕色,味甘、淡,性平。