谁是世界第一农产品出口大国

农产品销售渠道及模式主要包括农户直接销售，多层中间商销售模式，以“加工+销售”为主的农产品销售模式。农户直接销售：是生产者通过农产品交易市场直接向消费者销售农产品的销售方式，节省中间环节，但需农民投入更多的时间和精力。多层中间商销售模式：生产者通过各个中间商销售农产品，适用于农产品集中地区。

1、交易的产品具有生活资料和生产资料的双重性质：例如粮食、果品、蔬菜、蛋禽、棉花等，既是人们日常生活的必需品，又分别是食品加工业和棉纺工业所需的原材料。2、有供给的季节性和周期性：这主要是由农业生产的季节性和周期性所决定的，农产品市场的货源是随农业生产的季节性而变动。3、受自然风险和市场风险的双重约束：农业生产是从事有生命的动植物的生长、发育、成熟与贮运的全过程，因而具有自然与市场的双重风险。

农产品深加工项目一般包括：薯类深加工、坚果深加工、浆果深加工、棉麻深加工、花卉深加工、茶叶深加工、蜂产品深加工、水果深加工、谷物深加工（如小麦深加工、稻米深加工、玉米深加工、小杂粮深加工等）、蔬菜深加工（如蔬菜提取物、保鲜蔬菜冷冻蔬菜、脱水蔬菜等）、特色农产品深加工（各地区特色的农产品）等。农产品深加工属于第二产业，指对农业产品进行深度加工制作以体现其效益最大化的生产环节。

按加工程度可分为初级农产品和加工农产品，初级农产品是指以种植业、畜牧业、渔业为主的产品；加工农产品是指那些必须经过某些加工环节才能食用或使用的产品。按特殊程度可分为普通农产品和名优农产品，普通农产品指常见的农产品，如高粱、花生、玉米等；名优农产品指经济效益显著，成为当地有品牌、有标识的农产品。