菠菜空心菜什么区别

作者:李宗全 2020-02-12 16:12:38

菠菜空心菜什么区别

科属不同:菠菜属于藜科、菠菜属、菠菜种,空心菜属于旋花科、番薯属、蕹菜种。

外观不同:菠菜茎直立中空,脆弱多汁,不分枝或少数分枝,叶片呈戟形至卵形,颜色鲜绿,有少数裂片,空心菜茎呈圆柱形,有节且节间中空,叶片顶端锐尖,具有小短的尖头,基部呈心形或箭形,两面近乎无毛。

一、科属不同

1、菠菜:属于中央种子目、藜科、滨藜族、菠菜属、菠菜种。

2、空心菜:属于茄目、旋花科、番薯族、番薯属、蕹菜种。

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二、外观不同

1、菠菜:根部呈圆锥状,颜色多为红色,部分为白色,茎直立中空,脆弱多汁,不分枝或有少数分枝,叶片呈戟形至卵形,颜色鲜绿,稍有光泽,全缘或有少数牙齿状裂片。

2、空心菜:茎呈圆柱形,有节,节间中空,节上生根,无毛;叶片顶端锐尖或渐尖,具有小短的尖头,基部呈心形、戟形、箭形,少数呈截形,全缘或波状,或基部有时出现少量粗齿,两面近无毛或带有稀疏的柔毛。

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三、生长环境不同

1、菠菜:生性耐寒,地上部分可以忍耐零下6-8℃的低温;气温达到4℃种子便可萌发(适温为15-20℃),植株进行营养生长的适温为15-20℃,超过25℃时会生长不良。

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2、空心菜:耐炎热,不耐霜冻,喜欢在温暖、湿润的环境中生长,长江流域各省份可在4-10月份栽培。

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