生态农场的经营模式,生态农场和家庭农场的区别

作者:李宗全 2021-02-22 17:32:13

回答生态农场的经营模式主要有会议为主休闲为辅、餐饮为主娱乐为辅、主题为主五感为辅、产业为主体验为辅和精致为主文化为辅等经营模式。以会议为主休闲为辅的经营模式为例,该模式的目的在于让客人专心工作的同时,又有可供放松的时光,是一种流行的新型经营模式。

一、生态农场的经营模式

1、会议为主、休闲为辅

目前生态农场流行“半日会议、半日休闲”的新型经营模式,其目的在于让客人在工作的同时,又有放松的闲暇时光,该模式主要吸引各大机关单位、企业机构中的职员。

2、餐饮为主、娱乐为辅

午餐经济也是目前流行的一种趋势,目的在于让客人愉快享受午餐时光的同时,为其提供娱乐项目,增加客户的停留时间,创造更多让客人消费的机会。

3、主题为主、五感为辅

创造主题生态农场也是吸引客人的方法之一,比如以草莓为主题的生态农场,建造草莓文化馆、草莓主题餐厅,并举办和草莓有关的活动,制作出草莓酒、草莓冰激凌、草莓蛋糕、草莓香肠和草莓饮品等食品,满足客人“听、味、嗅、视、触”这五种基本感官,从而实现“食、住、娱、游、购”全面覆盖的产业链一条龙服务。

4、产业为主,体验为辅

以建造水果采摘园生态农场为例,该模式通过体验的方式,增加产品的附加值,扩宽产业链,不仅有门票收益,水果价钱也高于市场价,达到赚钱的目的。

5、精致为主、文化为辅

建造装饰精致的生态农场,能刺激客人的消费欲望,通常有品味的生态农场,价格都比较高。

6、项目为主,创意为辅

休闲农庄制定符合生态农场的发展项目,也属于一种经营模式,其目的在通过创意的思维和手法,让普通的项目变得更具体验性、趣味性和乡土性。

7、成熟、系统的管理模式

系统管理生态农场并拥有一套成熟的管理机制,是使生态农场持续发展的手段之一。

8、生态养殖农家乐

在生态农场中开放生态餐厅,能满足喜欢无公害食品,注重健康的客人的需求。

二、生态农场和家庭农场的区别

1、概念不同

(1)生态农场:运用生态学的观点和手段,以农场作为农业生态系统的一个整体,对生活在该系统中的生物群体进行科学合理的组合,从而达到获得最大生物产量、维护生态平衡、改善土地利用环境的目的,是一种农业发展新模式。

(2)家庭农场:以家庭成员为主要劳动力,从事农业规模化、集约化、商品化生产经营,并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。

2、经营模式不同

(1)生态农场:经营模式多样,比如开设特色住宿、餐饮以及休闲娱乐等,效益高。

(2)家庭农场:因为该经营模式主要以家庭为主,因此经营单一,效益通常不如生态农场。

3、主体不同

(1)生态农场:投资人可以是任何人。

(2)家庭农场:主体必须是农民。

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