豆角算豆类吗

监测虫情：一经发现少量植株发生螨虫则立即处理，将有螨虫的植株全部移到同一区域，摘除其全部的花和果实。清园：做好对菜园里豆角的枯枝落叶、杂草的清除工作，不给害虫留下繁殖生长的适宜条件。局部施药：在虫害的发生初期施用阿维菌素、乙螨唑、哒螨灵、炔螨特等药物，施药时要注意避免杀伤叶螨的天敌。

豆角在开花期可以使用升赤霉素，能提高豆角的坐果率，而达到高产的效果。豆角产量的高低关键在于开花结荚期的管理，需保证光照充足和较高的温度，温度以25-30℃为佳，可采取早揭晚盖草苫来保证温度适宜，还需加强肥水供应，提高植株营养水平。

腌制豆角可参考以下方式：将新鲜的豆角洗净后切成段，然后切一些新鲜的姜片，把豆角、适量的红椒、姜片、食用盐、醋、生抽放入容器中；最后盖好容器的盖子，将其密封，等待豆角发酵即可。

豆角叶片为羽状复叶，呈卵状菱形，花朵为总状花序，呈黄白色略带青紫色，荚果呈线性，长7.5-70厘米左右；四季豆叶片为对生单叶，呈阔卵形，花朵为总状花序，长在总花梗的顶端，呈花白色、黄色或紫色，荚果呈条形，长10-15厘米左右。