荷兰豆算豆类还算蔬菜

荷兰豆里面的豆子一般叫做荷兰豆种子。荷兰豆又被称为荷仁豆、剪豆、刀刀豆等，它是一种属于豆目、蝶形花科、蚕豆族、豌豆属、豌豆种的植物，在世界各地均有分布，我国的荷兰豆的主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等地。

荷兰豆干花一般是因为受到了细菌性病害（如细菌性叶斑病、细菌性疫病等）和豆荚螟的危害所导致的。细菌性病害可以用春雷霉素、叶枯唑、氟硅唑、辛菌胺、乙蒜素等药物进行防治；豆荚螟危害可以用甲维盐、四氯虫酰胺、茚虫威、氯虫苯甲酰胺、苏云金杆菌等药物进行喷雾，交替使用来进行防治。

一般情况下，荷兰豆的生长周期为3个月左右。荷兰豆根据栽培方法的不同，其收成的时间也会有所差异，越冬栽培的荷兰豆一般要生长6个月左右才能采收；春季栽培要经过2-3个月后才能采收；秋季栽培一般经过3个月后即可采收。

荷兰豆的生长能力比较强，对土壤的要求比较低，在各种土壤上一般都能正常生长。播种之前要做好的工作就是选种，首先可以将荷兰豆的种子放入盐水之中，然后将上浮的干瘪种子以及抗病害能力弱的剔除掉。在播种后要及时浅耕松土，提高土壤温度，促进种子扎根发芽，保证幼苗健壮生长。