患病块茎或匍匐茎由于病菌刺激寄主细胞不断分裂,从而形成大小不一的花菜头状的瘤,表皮常龟裂,癌肿组织前期呈黄白色,后期变黑褐色,导致块茎松软、易腐烂并产生臭味;田间的病株初期与健株无明显区别,后期病株一般比健壮株高,其叶色浓绿,分枝多,重病田块部分病株的花、茎、叶均可被害而产生癌肿病变。
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