香菜起源于哪个国家

作者:李宗全 2020-02-03 20:15:06

香菜起源于哪个国家

香菜起源于地中海沿岸及中亚地区,现大部地区都有种植。香菜学名芫荽,为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,一、二年生草本植物,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。