芸豆为什么有生味

白芸豆和红芸豆都是芸豆的一种，是芸豆的两个不同品种，外观上有明显区别，虽然形状相似，但白芸豆的外表多为白色或者浅黄色，红芸豆的外表多为红色；一般来说，白芸豆的药用价值较高，而红芸豆的滋补功效较高。

1、选种整地：选择粒大饱满、无破损、无病虫害的种子作为播种对象，再选择土层深厚、排水良好、肥力中等、富含有机质的地块作为种植地，然后翻耕晒垡，亩施1500-2000公斤腐熟农家肥作为底肥。2、适时播种：于4月中旬至5月上旬播种，播种深度为10-15厘米，播种后覆土6厘米。3、合理密植：上等田，每亩1500塘，种植规格为90×50厘米，中下等田，每亩1600-1800塘，种植规格为90×40厘米。

不同地区春季种植芸豆的时间不同，其中东北地区4-5月份种植芸豆，西北和华北地区4月份种植芸豆，华中和西南地区2-3月份种植芸豆，华南地区12月份至次年4月份种植芸豆。种植芸豆使用1000-2000千克腐熟农家肥、30-50千克复合肥作为底肥，有利于种子发芽后的生长，可采用穴播或者移栽的方式进行种植。

芸豆学名菜豆，又叫二季豆、四季豆。芸豆是一种可以食用的豆科植物，荚果长10-20厘米，形状直或稍弯曲，横断面圆形或扁圆形，表皮密被绒毛，嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。