杜仲采收一般采用局部剥皮法,在清明到夏至之间,选取生长15-20年以上的植株采收。杜仲加工可按照药材规格大小,剥下树皮,刨去粗皮,晒干即可制成生杜仲,根据需要可炮制成盐制杜仲,将生杜仲放入盐水中,使它与盐水充分拌透吸收,然后置锅内,用文火炒至微有焦斑为度,取出晾干即可。
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