空心菜学名蕹菜,又叫通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜等,是番薯属光萼组一年生草本植物,蔓生或漂浮于水面。茎圆柱形,有节,节间中空,节上生根;叶片一般呈卵形、长卵形、长卵状披针形或披针形,长3.5-17厘米,宽0.9-8.5厘米。
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