空心菜去不去叶子

作者:李宗全 2020-01-13 11:24:20

回答空心菜在食用前需去除烂叶、黄叶、虫洞较大的叶片。空心菜在食用前,可以把菜杆上的叶子摘下,较叶和茎杆分开,清洗之后,叶子可以直接炒食,茎杆可以切成2厘米左右的小段炒食。