空心菜籽怎么催芽

空心菜不是全世界都有，空心菜主要分布于热带亚洲、非洲以及大洋洲。空心菜原产于中国，现作为一种蔬菜广泛栽培，性喜温暖、湿润气候，耐炎热，不耐霜冻，在长江流域各省4-10月都可生长。

空心菜可以在秋天用大棚进行种植。用大棚种植空心菜，主要是在秋冬两季进行栽培，而为了能够获得更好的收益，在大棚内种植的时候一般需要在10月之后就开始进行播种，这样到了12月份就可以上市，并且可以一直出售到来年的3月份。

空心菜可以切断，也可以不切断，在食用时是没有影响的，不过切断的更容易炒熟。空心菜切断可以先用清水清洗几遍，去除泥土、烂叶以及农药残留，清洗后放在菜板上，用刀切成长度5厘米左右，放入盆中即可。

空心菜背面长白点可能是空心菜感染白锈病所致。防治方法：可选用69%安克锰锌、或72%克露800-1000倍液，或50%安克2000倍液，或25%甲霜灵、或58%甲霜灵锰锌1500倍液，或25%三唑酮乳油1500倍液，连用2-3次，每次间隔7-15天。