黄秋葵为什么叫黄秋葵

黄秋葵播种后一般4-5天发芽出土。黄秋葵喜温暖、怕严寒，耐热力较强，当气温13℃，地温15℃左右时，种子即可发芽，种子发芽和生育期适温均为25-30℃，月均温低于17℃时会影响开花结果。

植株差异：黄秋葵矮而粗壮，黄蜀葵高且瘦。叶片差异：黄秋葵叶片相对黄蜀葵小一些，有3-7个深裂。黄蜀葵叶片上裂片偏多，分布有手掌形状的5-9深裂口。花朵差异：黄秋葵花朵直径5-7cm，小苞片有6-12个。黄蜀葵花较大，直径可达10-12cm，小苞片有4-5个。果实差异：黄秋葵果实为尖塔形，顶端有凸起。黄蜀葵果实呈卵状椭圆形，上面有很多绒毛。

黄秋葵的成熟时间会受到种植时间的影响，例如南方地区在4月份种植，黄秋葵会在6月份左右成熟；而北方地区则在一般在5月份种植，黄秋葵会在7-8月份成熟。黄秋葵从种植到果实成熟一般需要2个月左右。

可以取一些表面干燥无水的黄秋葵放入盆中，加入适量的食盐揉搓，再用清水反复多次清洗即可。在食用秋葵之前还需去除周边的棱角，棱角中含有较多的木质素，不去除会影响口感，可拿小刀切除。