香椿如何保存

作者:李宗全 2020-01-09 16:03:07

香椿如何保存

先将锅内水烧开,把洗净的香椿放入锅中焯烫1分钟左右;待香椿全部变绿、香气扑鼻后捞出,放入凉水中浸泡;将过完凉水的香椿充分沥干水份,装入密封袋(或保鲜袋);放在冰箱冷冻室,可以保存两个月左右。