甜椒辣吗

甜椒和彩椒没有本质的区别，两者都是同一种辣椒，只是颜色有所差异。彩椒是甜椒中的一种，因其色彩鲜艳，多色多彩而得名，在生物上属于杂交植物。新鲜的彩椒一般大小均匀、色泽鲜亮，闻起来具有瓜果的香味；劣质的彩椒大小不一，色泽较为暗淡，一般没有瓜果的香味。

甜椒又叫青椒、灯笼椒或柿子椒等，它是辣椒的一个变种。甜椒是一种属于管状花目、茄科、茄族、辣椒属、辣椒种的一年生或多年生的草本植物，其椒果肉厚而脆嫩，维生素C的含量较为丰富。

甜椒一般带有甜味。甜椒的果梗一般直立或俯垂，椒果较大，呈近球状、圆柱状或扁球状，椒果多纵沟，顶端截形或稍内陷，基部截形且常常稍微向内凹入，椒果的味道不辣且略带甜味或稍带椒味。

每年清明节左右比较适合露天种植甜椒。播种的时候要先将苗床浇湿，然后在将种子均匀的撒下，再在上面盖上一层有机腐肥，最后还可以用一层塑料薄膜遮盖用来保温保湿，待种子出苗后，按照行距30厘米、株距25-30厘米左右的距离进行移栽，移栽后适当浇水，一周后如果缺苗、死苗的情况，及时进行补苗。