簕菜是什么菜

作者:李宗全 2020-01-03 16:58:10

回答簕菜是一种属于白簕科的灌木植物,别名白觞花、榄树菜、三加皮、三叶五加、鹅掌簕等,可烘干用来煲汤饮用,也可经过深加工后用来制茶。簕菜主要分布于秦岭南部以及长江流域以南的各省区,在广东主要分布于恩平(广东恩平簕菜是国家地理标志产品)等山区。