龙眼含铁高吗

作者:李宗全 2019-12-18 19:15:55

龙眼含铁高吗

新鲜龙眼含铁量不高,但龙眼干含铁量高,每100克中铁元素的含量有35毫克。龙眼干果肉呈金黄色,原果风味较浓,口感好且干燥均匀,但因为含水量高,不耐贮放,最好在低温下保存。