黑豚可以放生吗

黑豚的市场前景目前来看较为广阔。黑豚属于国家允许养殖、市场开放的野生经济动物，市场可以顺利流通，其肉质较为鲜美，易于消化和吸收，目前市场的需求量在上升。

黑豚不是我国物种，所以养的人少。黑豚原产于南美，在美国、西班牙、日本、秘鲁等国家较常见，尤其是秘鲁，已经把豚鼠当做主食来享用，通常将它煎炸或烧烤后和米饭、土豆、沙拉一起吃。

黑豚可以当宠物养。黑豚喜欢啃咬东西，所以在喂养时，需要选用铁质材料来搭建它们的小窝，且在笼子放置一些木棍，来磨炼它们的牙齿。

一般要在宰杀前8-12小时停止对其喂食，宰前3小时停止让其饮水（以提高屠宰黑豚的品质），宰杀时按住黑豚，在其脖子上割出一道口子（刀口要整齐，尽量保证外观完整），将血放出直至黑豚死亡。