鳜鱼不太好养。鳜鱼为肉食、底栖性鱼类,对水质要求较为严格,而且鳜鱼的食量较大,排泄物较多,养殖过程中易造成池塘水质的败坏;鳜鱼是典型的肉食主义者,从鱼卵中孵化之后它们就会以其它鱼类的鱼苗为食,在极度饥饿的状态下甚至会自相残杀,养殖时一定要保证投喂充足的饵料。
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