青鱼发白是为什么

青鱼喉骨（也被称为青鱼石）可以用来做成手工工艺品、吊坠、摆饰、挂饰等。青鱼喉骨较硬，且晶莹剔透，与翡翠、玉石较为相似，做成手工工艺品较为美观，民间还有着佩戴青鱼石能够趋凶避邪、防止小孩受到惊吓的说法，所以也被称为鱼惊石。

青鱼底钓时，首先要选择一个安静的水域用玉米来打窝，打窝后就可以在这个位置进行垂钓。饵料可以选用螺丝肉，把钩子从肉中间穿过去，钩尖要漏出来，这样起竿时才能把鱼钩住。

自然界分类：青鱼为硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、青鱼属，而皖鱼（草鱼）为辐鳍鱼纲、鲤形目、鲤科、草鱼属。食性：青鱼主要以螺蚌、蚬、蛤、昆虫幼虫、虾为食，而皖鱼主要以水生高等植物为食。外形特征：青鱼体色以青灰色为主，腹部为灰白色，鱼鳍为黑色，而皖鱼体色以茶黄色为主，腹部为灰白色，胸鳍、腹鳍为灰黄色，其余的鱼鳍为浅色。

青鱼虽然体型较大，但寿命并不长，一般整体生命周期大概在10-20年左右，但在南京金牛湖，曾经有人捕获到一条重达218斤的大青鱼，经鳞片鉴定约40岁，其长约186厘米。养殖青鱼，水质一定要保持清洁、清新，不能受到其他事物的污染；养殖前需要对池塘进行彻底的清理工作，然后消毒；鱼苗应选择型健硕、活泼爱动、鱼种群体规格统一、无损伤情况、无相关疾病的鱼种；饲料投喂普遍选用正规商家销售的青鱼专用颗粒饲料。