黑柿子适合哪里种植

柿饼的产地一般在陕西富平、广东信宜、山西万荣县等地，它是由柿子作成的饼状食品，与水果相比，它含有的维生素与糖分一般高了约1-2倍，属于我国著名的传统小吃。柿饼有一个比较明显的特点，即在它的身上会有一层柿霜，这是一种在晒制的过程中，随着果肉水分的蒸发而渗出的凝结物（含有糖分），而部分商家为了让柿饼看起来更好一些，一般会用石灰来假冒柿霜，所以在购买柿饼的时候需要格外注意，不宜买一抖就掉粉的柿饼。

柿子冬天可以留在树上。柿子成熟是在秋冬季节，一般在9-10月采摘，一些没有采摘完的会在冬季霜降时再采摘，此时的柿子皮薄肉鲜味美，营养价值高，但因果肉软化，所以不利于保存，可以用来加工成柿子汁、柿子蜜，如果不采摘，可以留上树上给鸟类作为过冬食物，也可以防止树体受到害虫侵蚀。

柿子树苗一般在11月份或4月份左右进行栽植其成活率会比较高，因为此时的温度比较适宜，且栽植后便于管理。注意事项：移栽时要及时对枯枝和密叶进行修剪，同时定植穴内要施入一定量的基肥和培养土，定植后要等到第2天再浇水。

火晶柿子比较适合在西北地区种植，其中西安市临潼区主产火晶柿子（当地的地理标志产品），当火晶柿子上市时，西安市的各大水果店一般都有售卖。火晶柿子的主栽区域位于海拔为400-1000米的骊山丘陵地带、山前洪积扇地带等地方，其中又以山前洪积扇地带为主。