牛蛙咬人吗

牛蛙和田鸡是不一样的，牛蛙属于两栖纲、无尾目、蛙科，是一种大型食用蛙，又称为美国水蛙；田鸡是叉舌蛙科、虎纹蛙属动物，又称为虎纹蛙。近年来牛蛙已成为我国水产养殖重要的名特水产品，但也是我国外来入侵物种名单中的一员。田鸡在我国主要分布在长江以南，最北达江苏盐城等地。

各地区都有牛蛙批发，可以询问当地居民或者去农贸市场询问。牛蛙营养丰富、味道鲜美、生长速度快，环境适应能力，并且含有丰富的蛋白质。

牛蛙可以买黑色的也可以买青色的。牛蛙的背部变化从绿色至棕色均有，但大多数是绿色，通常混杂有棕色斑点，个别有灰色或棕色的网状花纹。腹面一般为白色，有时有灰色斑，在成体的喉部，常常有黄色条纹。

牛蛙不是海鲜。牛蛙是水栖蛙，营养价值非常丰富，蛋白质含量高，每一百克牛蛙中含蛋白质19.9克、脂肪0.3克。还具有还有滋补解毒和治疗某些疾病的功效。