草鱼胖头鱼鲶鱼的区别

作者:李宗全 2019-10-17 13:37:41

回答草鱼:肉质细嫩、个体较大、肌间刺少。胖头鱼:称为鳙鱼,头大且脂肪含量较多、胶质多、纤维短极易破碎。鲶鱼:刺少、开胃、易消化,特别适合老人和小孩。