白鲢头大还是花鲢头大

以一般一亩鱼塘饲养规范，白鲢为主的单养法，一亩产量大约在300-400公斤。如果是合理搭配的混养法，一亩产量大约在80-100公斤。

一般来说，鲤鱼比白鲢略贵。白鲢属中上层杂食性鱼类，春夏秋三季，绝大多数时间在水域的中上层游动觅食，冬季则潜至深水越冬。鲤鱼属于底栖杂食性鱼类，荤素兼食，饵谱广泛，吻骨发达，常拱泥摄食。

鱼塘内只有白鲢出现死亡的现象有可能是因为池塘里面的藻类（比如蓝藻等藻类）已经大量死亡，而白鲢是一种喜欢以藻类为食的鱼类，当白鲢吃了死亡的藻类后导致自身中毒，因此白鲢也会死亡。处理措施：投入全效底改片之类的产品，以增加水体的缓冲能力，防止藻类由于缺乏营养、溶氧和二氧化碳而出现大量死藻的现象。

白鲢采用卵生的方式繁殖。一般3公斤以上的雌鱼可达到成熟，五公斤左右雌鱼怀卵量大约在4-5万粒/公斤体重，绝对怀卵量20-25万粒。