鲶鱼有鱼鳞吗

鲶鱼是发物。鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质以及微量元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。

鲶鱼吃沙丁鱼但一般吃不到。鲶鱼大多数生活在淡水中，沙丁鱼生活在温带海洋区域中，两种鱼类没有交涉，人们运输沙丁鱼时为了保持其活力，通常会放几条鲶鱼进去，这种情况下可能就会吃沙丁鱼。

路亚鲶鱼可以参考以下方式：鲶鱼比较怕光，首先选择深浅结合部、水流平稳、水下有结构的区域寻找鲶鱼，然后使用软饵吸引鲶鱼的注意力，将钓钩尽量抛投的更远，无论用亮片还软饵都要以跳底为主，跳底的幅度不要大，如果感觉到有咬口，当鱼给出反方向的力后再大力刺鱼，最后当鲶鱼挣扎完缓劲过后再杨竿收鱼。

鲶鱼死后可以放在冰箱冷冻。将死后的鲶鱼去除内脏，洗干净后用保鲜膜包裹放入冰箱，可在一定时间内保鲜，但建议不要存放太久，以免影响鲶鱼的口感。