河蟹和大闸蟹的区别

作者:李宗全 2019-09-30 18:55:51

回答大闸蟹属于河蟹的一种。普通河蟹全身除脚、腹以外,腹部为灰白色,其头部与胸部接合在一起,成为头胸部,即蟹身体的主要部位,普通河蟹的体积要明显小于大闸蟹。大闸蟹青背、白肚、黄毛、体壮,泥土色较重,熟后红中带灰。