鲍鱼绿色部分可以吃吗

作者:李宗全 2019-09-27 19:42:13

回答鲍鱼的绿色部分是鲍鱼的内脏,可以食用。除了独特的口感,鲍鱼内脏还具有丰富的营养,且可以被人体直接吸收。但是食用鲍鱼内脏有引发光敏疾病的风险,但情况偶发,若能规避每年春季的食用期,则较为安全。