虹鳟鱼一般多重

虹鳟鱼的鱼鳞非常的细小，可以用比较薄一点的铁勺，或者啤酒瓶的盖子，也可以用钢丝球等物品来进行去鳞。虹鳟鱼体形呈长纺锤形，吻圆，鳞小且圆，背部以及头部呈苍青色或深灰色，下腹部为银白色。

虹鳟鱼：虹鳟鱼呈长形，鱼体、头部中等侧扁，吻钝圆，鼻孔位于吻侧，鳞片较小，头部无鳞，背鳍起始于体前后中点稍前方，未达肛门，第二分支鳍条最长，胸鳍侧位，呈圆刀状，第三鳍条最长，腹鳍起始于第四分支背鳍条基下方，呈圆刀状，尾鳍呈叉状。鲤鱼：鲤鱼呈纺锤形，鱼体、头部中等侧扁，吻钝圆，唇侧有两对须，体被中等大小的圆鳞，背鳍的第一分支鳍条最长，胸鳍和腹鳍呈圆刀状，尾鳍深叉状。

虹鳟鱼是世界名贵鱼种，属鲱形目鲑科，目前已有86个国家和地区引种养殖。目前，我国河北、云南、青海、黑龙江等地都有虹鳟鱼养殖基地。

虹鳟鱼较大的可以长到40厘米左右，重量一般在8斤左右。虹鳟鱼，是鲑科太平洋鲑属的一种冷水性塘养鱼类，虹鳟鱼是世界上广泛养殖的重要冷水性鱼。