金针菇怎么洗

作者:龙军 2019-02-16 14:58:43

回答切根部:先将金针菇有泥的根部用刀切掉。清水冲洗:再将金针菇捏松散后均匀的散开,然后用手捏住放到水龙头下冲洗。浸泡:冲洗完后再将金针菇放在清水中,加入适量食盐浸泡5分钟左右。焯水:最后用开水焯烫金针菇1-2分钟左右后捞起,待凉后就可烹饪。