白茶要洗茶吗

白茶：是用早春季节采摘的茶叶制作而成的，其主要特点是毫色银白，芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀，白茶越陈价值越高。红茶：是发酵茶，以适宜茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺过程精制而成，因其干茶色泽和冲泡茶汤以红色为主，因此取名红茶，有促进食欲，利尿消肿等功效。

工艺：白茶不需炒青、揉捻，而绿茶则需炒青。发酵程度：白茶为轻微发酵，绿茶为不发酵茶，需杀青。香气口感：新白茶以鲜爽的青草香和高昂的花香为主，口感清新、鲜爽，老白茶以陈香、药香、粽叶香、稻谷香为主，口感柔和、顺滑、醇厚，绿茶只能感到鲜爽和清香。价值：白茶越陈越好，绿茶需尽快喝完，不能长期存放。

白茶没有具体的保质期，但需在良好的保存条件下密封保存白茶，其年份越久茶味也越香浓醇厚，有一年茶、三年药、七年宝之说，一般超过5年的白茶就算老白茶了。

罐子：将茶叶放在茶叶罐里保存，茶叶最好是锡罐，铁罐、纸罐也可以，但密封性一定要好。暖水瓶：将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可。冰箱冷藏：将白茶茶叶用袋子或茶叶罐密封好放进冰箱内储藏即可。木炭：保存时取适量木炭装入小布袋内，放在存放茶叶罐子的底部，每个月需更换一次木炭。生石灰：原理与木炭一样。