确保重要农产品特别是什么供给，农产品商品化是什么时候出现的

一、确保重要农产品特别是什么供给

1、确保重要农产品特别是粮食供给，是实施乡村振兴战略的首要任务。2020年中央一号文件强调，粮食生产要稳字当头，稳政策、稳面积、稳产量，释放了鲜明的政策信号。民以食为天，粮食供给与安全的自我保障，是一个国家长治久安的最核心的保证。

2、保障重要农产品有效供给始终是“三农”工作的头等大事。习近平总书记多次强调，中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上。当前，我国农业的主要矛盾由总量不足转变为结构性矛盾。中央一号文件提出：继续调整优化农业结构，加强绿色食品、有机农产品、地理标志农产品认证和管理，打造地方知名农产品品牌，增加优质绿色农产品供给。

二、农产品商品化是什么时候出现的

1、农产品商品化是当今农业发展的一大趋势，这一趋势在唐朝时就有所体现。唐朝以前，农产品商品化趋势并不明显；唐朝时期，茶叶成为了普遍的饮料，并成为了生活中的必需品，甚至在唐朝中期，政府开始征收茶税，这是农产品商品化的典型。这一时期，经济发展繁荣，农业、手工业、商业和城市建设都有巨大发展。

2、到了明清时期，我国封建经济继续发展，同时又产生了新的生产关系，不仅棉花、蚕桑、茶叶、烟草等经济作物的种植面积扩大了，还形成了一些专业生产区域，可以说，农产品商品化是明清时期农业生产的一个显著特点。