黄鳝如何清洗

作者:李宗全 2019-08-21 14:39:30

回答破开黄鳝的肚子把内脏清理干净,黄鳝的表皮上有粘膜,用醋加上面粉搓揉即可洗净。也可在刚杀好的黄鳝段里面倒点清油,放盐一起搅匀,过一两分钟后冲洗干净即可。