猕猴桃怎么吃

猕猴桃徐香在中国各省都有产出，是在1975年从北京植物园引入的美味猕猴桃实生苗中选出并培育出的品种。猕猴桃翠香是陕西眉县产出，原名西猕9号，是西安市猕猴桃研究所和周至县农技试验站经过10余年的选育和区域试验出的品种。两者外观上区别较小，徐香猕猴桃果实一般呈圆柱形，而翠香猕猴桃呈椭圆形。

猕猴桃开花时间一般在5-6月，坐果时间为8-10月。猕猴桃果形一般为椭圆状，早期外观呈黄褐色，成熟后一般呈红褐色，表皮覆盖浓密的绒毛，果肉可食用，一般呈亮绿色，有一排黑色或者红色的种子。

猕猴桃冬天怕冷。猕猴桃休眠期对低温的耐受性较高，生长期对低温的耐受性较低，如美味猕猴桃品种在冬季枝蔓进入充分休眠后，可耐-15℃以上的短期低温和-12℃以上的长时期持续低温，而萌芽后和落叶前仅能忍受-1.5℃的短期低温和-0.5℃的短期低温。

猕猴桃原产地于我国湖北宜昌，20世纪早期被引入新西兰。猕猴桃经过人工培育后，在南北方多个地区都有出产，以长江流域和秦岭最多，按照地区可分为八大产区分别为：陕西产区、陕西秦岭产区、大别山产区、贵州产区、四川产区、广东产区、浙江产区、江西产区。