山鸡蛋和普通鸡蛋差别
作者：李宗全
2019-08-17 17:28:27
大小：山鸡蛋较小，普通鸡蛋较大。蛋黄：山鸡蛋的蛋黄颜色比普通鸡蛋要黄，山鸡蛋相比普通鸡蛋的蛋清更粘稠。蛋壳：山鸡蛋的蛋壳比普通鸡蛋的蛋壳硬。营养成分：山鸡蛋锌和硒含量是普通鸡蛋的5倍，碘含量是普通鸡蛋的3倍，并富含脑磷脂、卵磷脂及多种维生素等营养物质。
温馨提示：山鸡属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制品，不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为，既是一种社会陋习，也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖，就没有杀害，杜绝食用野生动物，它们不属于餐桌。
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- 问山鸡米是不是麦冬山鸡米不是麦冬，山鸡米的学名是淡竹叶。淡竹叶属于被子植物门、单子叶植物纲、禾本目、禾本科、淡竹叶属，而麦冬属于被子植物门、单子叶植物纲、百合目、百合科、沿阶草属。
- 问山鸡可以圈养吗山鸡是可以圈养的。可以利用旧房子改造或重新建房、搭棚养殖，而阴暗潮湿的房子容易滋生病原微生物，且阳光不充足，不适宜养殖山鸡。养殖场房的大小根据养殖数量而定，一般按2-3只/㎡实施建造，由于山鸡野性十足，所建场房及运动场必需实施全封闭式网覆盖，运动场地面距封闭网的垂直高度最好在8-10m。
- 问山鸡算不算保护动物山鸡属于国家二级保护动物，野生山鸡受国家法律保护，严禁猎杀和非法经营。山鸡的性情活泼，善于奔走并善飞行，喜欢游走觅食，奔跑速度快，高飞能力不强，只能短距离低飞并且不能持久，食量小、食性杂、胃囊较小、容纳的食物也少。
- 问山鸡年产蛋多少个一般山鸡年产蛋16-28枚左右，山鸡每年的繁殖期为3-4月至6-7月间，南北方相差约一个月。一只雄雉与1-2只雌雉相配共处，一年通常孵两窝，每窝产蛋6-14个，蛋为浅橄榄黄色，呈椭圆形。
三农问答
